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2017-12-08

12月

風が種を運んできたのか、庭の隅に生えてきた木は、気づいた時には50cm位に育っていました。
葉の形から、下の公園に聳えている木と同じタイワンフウだとわかりました。
このままどんどん大きくなったら大変です。見る間に2mを超えた木は今、20m以上もある公園のタイワンフウの見事な紅葉に呼応するように、美しく色づいています。
この葉が落ちたら、抜かなくては...
どこか植えるところはないかなあ。

季節の紅茶は、武夷 正山小種(ラプサンスーチョン)。中国のお茶の聖地 武夷山 で作られた古式ゆかしき紅茶です。輸出向けに松の燻香をつけたラプサンスーチョンとは異なる、優しく甘香ばしい味わいを楽しんでいただけます。

今月のお菓子は12月の定番、りんごのロールケーキ他。スコンのジャムはラ・フランスです。

何しろ小さな店なのでクリスマスツリーは飾れませんが、今月はモミの木のアロマやキャンドルで寛いでいただこうと思います。

12月は23日(土曜日)まで営業いたします。
1月は12日(金曜日)からスタートです。
どうぞよろしくお願いいたします。