2018-05-18

ペットについて

現在、当店では駐車スペース脇の1席のみ、犬種を問わず同伴でご利用いただけます。
車があるとかなり窮屈になってしまうお席ですが、お散歩の途中にお茶を飲んで行かれる方もいらっしゃいます。 

本日お問い合わせをいただいたのですが、メールでの返信ができませんでしたので、この場でお返事させていただきます。
何卒ご了承下さいませ。

尚、メールでのお問い合わせは

hyacinthhouse2011@gmail.com

までお願いいたします。








2018-05-05

バラが咲いています

本日より庭を公開いたします。

2018-04-26

お知らせ

ゴールデンウィーク期間中も平常通り(木・金・土)営業いたします。皆様のお越しをお待ちしております。

1つ残念なお知らせがございます。

近年スペシャルティーコーヒーの豆の価格がたいへん高騰しております。これまで据え置いてまいりましたコーヒーを、今回やむを得ず値上げさせていただくことにいたしました。

今後は更においしいコーヒーをお楽しみいただけるよう努めてまいりますので、何卒ご理解下さいませ。

  5月より ¥500→¥550 

 どうぞよい休日をお過ごしください。

2018-04-06

4月

例年より1ヶ月も早く、藤が咲き始めました。
この暖かさで、バラの蕾も大きくなっています。
店の中には蘭の花の甘い香りが漂って、まるで初夏のようです。

今月のお菓子は、バナナとキャラメルクリームのバノフィーパイや、苺たっぷりのムースなど。

季節の紅茶は ネパール ジュンチャバリ農園のとびきり上等なオータムナル "Himalayan  Breeze" をご用意いたしました。

2階席から見える公園の新緑もきれいです。どうぞお立ち寄りくださいませ。

2018-03-07

3月

満開のミモザに春の嵐。
お天気は不安定ですが、気がつけば庭のあちこちにクロッカスやヒアシンスが咲き、木の芽がふくらんでいます。

今月のお菓子はいちごのパヴロヴァ。毎年3月に作るので、待っていてくださる方も多いお菓子です。

当店では「季節の紅茶」として、とりわけ美味しい旬の紅茶をご紹介しているのですが、このところ日本の紅茶を選ぶことが多くなりました。
今月は、宮崎茶房の やまなみ「一望千里」。白梅のような香りがこの季節にぴったりの軽やかなお茶です。
ダージリンのタルボ農園で作られた素晴らしいオータムナルもご用意しております。

8日は国際婦人デー、イタリアではミモザの日。
当日のみミモザのケーキも作ります。

この文章を書いている間にヒヨドリが庭に来て、花壇の中で満開に咲いていた50球くらいの黄色のクロッカスの花を全部食べてしまいました!
気がついた時は最後の1輪を悠然とつついているところでした。
あっという間の出来事に茫然…